کاهو برای افرادی که عاشق سبزیجات هستند غریبه نیست. این سبزی مقاوم در برابر سرما طعم بسیار لذیذ و بافتی ترد دارد. چه قسمت ریشه باشد و چه قسمت برگ سبز، می توان از آن به روشی ساده یک غذای بسیار خوشمزه درست کرد. اما آیا ارزش غذایی پودر کاهو را می دانید؟
1. در را باز کنید و تجمع چی را از بین ببرید
با طعم تازه و کمی تلخ باعث تحریک ترشح آنزیم های گوارشی و افزایش اشتها می شود. سرم شیری آن می تواند ترشح شیره معده، غدد گوارشی و صفرا را افزایش داده و در نتیجه عملکرد اندام های مختلف گوارشی را تقویت کند. به ویژه برای بیماران با عملکرد ضعیف گوارشی، کاهش اسیدیته در دستگاه گوارش و یبوست مفید است.
2. شیر ادرارآور
محتوای پتاسیم آن بسیار بیشتر از میزان سدیم آن است که باعث تعادل آب و الکترولیت‌ها در بدن می‌شود و باعث افزایش ادرار و ترشح شیر می‌شود. در بیماران مبتلا به فشار خون بالا، ادم و بیماری قلبی اثر درمانی خاصی دارد.
3. تقویت بدن، پیشگیری و مبارزه با سرطان
پودر کاهوحاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند عملکرد سیستم عصبی را تنظیم کند. محتوای ارگانیک موجود در آن سرشار از عناصر آهنی است که می تواند توسط بدن انسان جذب شود که برای بیماران مبتلا به کم خونی فقر آهن بسیار مفید است. عصاره آب گرم آن دارای میزان بازدارندگی بالایی بر روی برخی از سلول های سرطانی است، بنابراین می توان از آن برای پیشگیری و مبارزه با سرطان نیز استفاده کرد.
4. ملین روده پهن
همچنین حاوی مقدار زیادی سلولز گیاهی است که در تقویت پریستالیس روده، پاکسازی دستگاه گوارش و کمک به دفع مدفوع تأثیر بسیار قوی دارد، بنابراین می توان از آن برای درمان یبوست های مختلف استفاده کرد.
ما تامین کننده پودر کاهو هستیم. ما تضمین می کنیم که محصولات ما مطابق با استاندارد و مشخصات دقیق تولید می شوند. اگر به محصولات ما علاقه مند هستید، از طریق ایمیل با ما تماس بگیرید:info@lonierherb.comیا Whatsapp/Wechat:86-18189137076
